Loker Cook Jakarta Cook / Chef KLOOP COFFEE (SMC GROUP)

Tentang Perusahaan

Sebelum kita ngomongin kerjaannya, kenalan dulu yuk sama tempat lo bakal berkarya nanti. Basically, KLOOP COFFEE itu bukan sekadar coffee shop biasa. Ini adalah sebuah destinasi, sebuah experience. Dengan interior yang aesthetic dan vibes yang cozy abis, KLOOP COFFEE berhasil jadi tempat hangout favorit banyak orang, dari mahasiswa sampai para profesional muda.

Tapi yang bikin KLOOP COFFEE lebih spesial adalah komitmen mereka pada kualitas. Setiap cangkir kopi dan setiap piring makanan yang disajikan itu hasil dari riset, dedikasi, dan passion yang nggak main-main. Nah, di balik KLOOP COFFEE, ada nama besar yaitu SMC GROUP. SMC GROUP ini adalah sebuah perusahaan yang menaungi berbagai brand F&B inovatif di Indonesia. Visi mereka jelas: to create an exceptional culinary experience. Jadi, kerja di sini artinya lo jadi bagian dari grup yang punya standar tinggi dan reputasi yang nggak kaleng-kaleng.

Deskripsi Pekerjaan

Oke, sekarang kita masuk ke intinya. Posisi yang lagi dibuka adalah Cook / Chef. Dengerin baik-baik, ini bukan cuma soal masak, potong-potong, terus plating. It’s way more than that. Posisi dalam loker cook Jakarta ini bener-bener krusial buat menjaga magic yang ada di dapur KLOOP COFFEE.

Lo bakal jadi salah satu maestro di balik layar yang bertanggung jawab atas setiap sajian lezat yang bikin pelanggan balik lagi dan lagi. Lo nggak cuma ngejalanin resep, tapi juga ikut berkontribusi dalam menciptakan menu-menu baru yang inovatif dan pastinya, Instagrammable. Basically, lo adalah seniman yang kanvasnya adalah piring dan catnya adalah bahan-bahan makanan berkualitas.

Kualifikasi

Penasaran kan, kriteria kayak apa sih yang mereka cari? Nah, buat lo yang ngerasa relate dan pengen apply loker cook Jakarta ini, coba cek kualifikasinya di bawah ini. Let’s see if you’re the one!

  • Pengalaman Itu Kunci: Lo udah punya pengalaman di kitchen minimal 1-2 tahun. Mau itu di kafe, restoran, atau hotel, yang penting lo udah paham ritme kerja dapur profesional.
  • Passion Gede: Ini yang paling penting. Lo harus punya passion segede gaban di dunia kuliner. Buat lo, masak itu bukan cuma kerjaan, tapi sebuah panggilan jiwa.
  • Knowledgeable: Punya pemahaman yang baik banget soal food safety dan standar kebersihan (HACCP). Kebersihan adalah segalanya di dapur profesional.
  • Team Player Sejati: Dapur itu medan perang, dan lo nggak bisa menang sendirian. Lo harus bisa kerja sama dengan tim, komunikatif, dan saling support. Nggak ada tempat buat drama yang nggak perlu.
  • Creative Mind: Punya ide-ide segar buat menu? Nggak takut buat eksperimen? That’s a huge plus! KLOOP COFFEE suka banget sama orang yang mau grow dan berinovasi.
  • Tahan Banting (in a good way): Bisa kerja di bawah pressure, tapi tetep chill dan fokus. Jam kerja di F&B itu dinamis, jadi lo harus fleksibel dan punya stamina yang oke.
  • Domisili Jakarta: Mengingat ini adalah loker cook Jakarta, diutamakan banget buat lo yang tinggal di Jakarta atau sekitarnya biar nggak kejauhan commute-nya.
Baca Juga :  Loker SPG Medan SPG/SPB PT Giordano Indonesia

Responsibiliti

Kalau lo diterima, apa aja sih yang bakal jadi kerjaan lo sehari-hari? Tenang, nggak ribet kok, tapi butuh tanggung jawab. Here’s the breakdown:

  1. Mempersiapkan Bahan Makanan (Mise en Place): Ini adalah ritual wajib setiap cook. Memastikan semua bahan siap pakai, dari motong sayuran, bikin saus, sampai marinasi daging. Kesiapan lo nentuin kelancaran operasional.
  2. Eksekusi Menu Sesuai Standar: Memasak setiap pesanan sesuai dengan resep dan standar operasional (SOP) yang udah ditentuin. Konsistensi rasa dan presentasi itu harga mati.
  3. Menjaga Kualitas & Stok: Lo bakal bertanggung jawab buat ngecek kualitas bahan baku yang dateng dan mastiin stok di dapur aman terkendali. Jangan sampai ada menu andalan yang sold out karena kehabisan bahan.
  4. Kebersihan Area Kerja: Clean as you go! Menjaga kebersihan dapur, peralatan masak, dan area kerja lo adalah tanggung jawab bersama. Dapur yang bersih mencerminkan makanan yang sehat.
  5. Berkolaborasi dengan Tim: Komunikasi aktif dengan tim dapur lain dan bahkan tim service di depan. Sinergi yang baik adalah kunci dari pelayanan yang excellent.
  6. Kontribusi Ide Menu: Seperti yang udah disebutin, lo didorong buat ngasih masukan dan ide-ide buat pengembangan menu. Suara lo didengar di sini!

Benefit

Nah, bagian yang ditunggu-tunggu: cuan dan keuntungannya! Let’s be real, kita kerja juga buat dapet reward yang sepadan. Gabung sama KLOOP COFFEE (SMC GROUP) itu bukan cuma soal dapet gaji. Benefit ini bikin loker cook Jakarta dari SMC Group ini jadi salah satu yang paling dicari.

  • Gaji yang Kompetitif: Tentu aja, lo bakal dapet gaji yang sesuai dengan pengalaman dan standar industri F&B di Jakarta. Which is, penting banget buat living di ibu kota.
  • Jenjang Karier yang Jelas: SMC GROUP itu perusahaan besar. Kalau performa lo bagus dan lo punya kemauan buat belajar, kesempatan buat naik jabatan itu terbuka lebar. Dari Cook, bisa jadi Sous Chef, bahkan Head Chef. The sky is the limit!
  • Lingkungan Kerja yang Asik dan Mendukung: Seriously, ini benefit yang nggak bisa diukur sama uang. Lo bakal kerja bareng orang-orang yang sama-sama passionate, kreatif, dan nggak toxic. Good vibes only!
  • Training dan Pengembangan Diri: Perusahaan bakal invest di diri lo. Lo bakal dapet pelatihan-pelatihan buat ningkatin skill masak dan pengetahuan F&B lo.
  • Tunjangan dan Bonus: Selain gaji pokok, biasanya ada juga tunjangan lain seperti uang makan, transport, dan bonus kinerja kalau target tercapai.
Baca Juga :  Loker IT Support Jakarta IT Support PT Mitra Infoparama

Berkas Persyaratan

Udah ngerasa ini gue banget!? Oke, calm down, jangan buru-buru. Siapin dulu amunisi lo. Ini dia berkas-berkas yang perlu lo kumpulin buat ngelamar posisi di loker cook Jakarta ini.

  1. Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Pastiin CV lo up-to-date. Tonjolkan pengalaman kerja lo yang relevan, terutama di dapur. Bikin yang ringkas tapi ngena.
  2. Surat Lamaran (Cover Letter): Tulis surat lamaran singkat yang ngejelasin kenapa lo tertarik sama posisi ini dan kenapa KLOOP COFFEE harus milih lo. Tunjukin passion lo di sini!
  3. Portofolio (Jika Ada): Kalau lo punya foto-foto hasil masakan lo yang keren, jangan ragu buat dilampirin. Ini bisa jadi nilai plus yang nunjukkin kreativitas dan skill plating lo.
  4. Fotokopi KTP dan Ijazah Terakhir: Dokumen standar yang wajib ada.
  5. Pas Foto Terbaru: Siapin pas foto dengan background polos biar keliatan profesional.

Kesimpulan

Alright, jadi gitu dia spill lengkap soal loker cook Jakarta buat posisi Cook / Chef di KLOOP COFFEE (SMC GROUP). Ini bukan cuma lowongan kerja biasa; ini adalah sebuah kesempatan buat lo yang pengen kariernya di dunia kuliner naik level. Lo nggak cuma bakal dapet kerjaan, tapi juga keluarga baru, ilmu, dan tentunya, experience yang nggak ternilai harganya.

Kesempatan emas kayak gini nggak dateng dua kali, guys. Bayangin lo bisa kerja di tempat yang vibes-nya positif, produknya berkualitas, dan masa depannya cerah. Kalau lo ngerasa punya semua kualifikasi yang dibutuhin dan hati lo udah mantep buat jadi bagian dari kesuksesan KLOOP COFFEE, jangan tunda lagi.

So, what are you waiting for? Buat lo yang dari kemarin scrolling dan ngetik loker cook jakarta di mesin pencarian, this is your sign! Segera poles CV lo, siapin berkas-berkasnya, dan gas kirim lamaran lo sekarang juga! Siapa tahu, lo adalah the next culinary rockstar yang mereka cari. Good luck!

Tinggalkan komentar