Tentang Perusahaan
Teras Eldorado itu bukan sekadar coffee shop. Basically, ini adalah sebuah ekosistem, sebuah community hub di mana kopi, seni, dan percakapan seru bertemu. Visi kami simpel: menyajikan the most authentic coffee experience di Surabaya, which is dibalut dengan suasana yang super chill dan artsy.
Kami percaya kalau setiap cangkir kopi punya cerita. Dan di balik cerita itu, ada seorang barista yang penuh passion dan dedikasi. Makanya, kami nggak cuma cari orang yang bisa bikin kopi. Kami cari seorang storyteller, seorang seniman, seorang vibe-setter yang bisa bikin setiap pelanggan merasa at home. Lingkungan kerja di Teras Eldorado itu all about growth and collaboration. Nggak ada senioritas kaku, yang ada cuma tim solid yang saling support.
Deskripsi Pekerjaan
Posisi yang lagi kita buka ini, as you can guess, adalah untuk Barista. Tapi, di Teras Eldorado, peran ini jauh lebih dari sekadar operator mesin kopi. Lo bakal jadi wajah dari brand kami, duta kafein, dan teman ngobrol bagi para pelanggan setia kami. Ini adalah kesempatan emas buat lo yang selama ini serius dalam mencari loker barista surabaya yang nggak cuma ngasih gaji, tapi juga ngasih ruang buat berkembang.
Pekerjaan ini menuntut energi yang tinggi, kecepatan, tapi juga ketelitian. Lo bakal kerja di lingkungan yang fast-paced tapi super seru. Setiap hari adalah panggung baru buat lo nunjukkin skill dan kreativitas lo, mulai dari latte art yang Instagrammable sampai rekomendasi single origin yang pas buat mood pelanggan. It’s a challenging yet rewarding role, for sure.
Kualifikasi
Untuk bisa gabung jadi bagian dari keluarga kami, ada beberapa kriteria yang literally wajib lo penuhi. Let’s break it down. Info loker barista surabaya ini spesifik banget, jadi pastiin lo cocok, ya!
- Passion is a Non-Negotiable Thing: Lo harus bener-bener gila kopi. Bukan cuma suka minum, tapi lo juga penasaran sama asal-usul bijinya, proses roasting-nya, dan berbagai metode seduh yang ada. Passion ini bakal kelihatan dari cara lo cerita tentang kopi ke pelanggan.
- Experience is a Major Plus: Punya pengalaman minimal 1 tahun sebagai barista di specialty coffee shop bakal jadi nilai tambah yang super besar. Lo udah paham cara kalibrasi grinder, dial-in espresso, dan basic milk steaming.
- A Certified People Person: Lo harus supel, ramah, dan punya kemampuan komunikasi yang top-notch. Lo nggak canggung buat mulai obrolan dan bisa bikin suasana jadi cair. Basically, lo adalah host di rumah kita.
- Team Player Mentality: Di Teras Eldorado, kita kerja sebagai satu unit. Nggak ada drama, nggak ada sikut-sikutan. Lo harus bisa kerja sama dengan baik, saling bantu, dan punya inisiatif tinggi.
- Good Looking & Well Groomed: Penampilan yang bersih, rapi, dan menarik itu penting banget karena lo bakal berhadapan langsung sama pelanggan setiap hari.
- Domisili Surabaya: Mengingat jam kerja yang mungkin fleksibel, kami memprioritaskan kandidat yang berdomisili di Surabaya dan sekitarnya.
- Willing to Learn and Grow: Industri kopi itu dinamis banget. Lo harus punya rasa ingin tahu yang tinggi dan mau terus belajar hal-hal baru, mulai dari cupping session sampai teknik brewing terkini.
Responsibiliti
Sebagai seorang Barista di Teras Eldorado, tanggung jawab lo nggak akan jauh-jauh dari coffee bar. Tapi, mari kita rincikan lebih dalam biar lo ada gambaran. Tanggung jawab utama dalam loker barista surabaya ini meliputi:
- Brewing Excellence: Menyiapkan dan menyajikan semua jenis minuman kopi dan non-kopi sesuai dengan resep dan standar kualitas Teras Eldorado yang super high.
- Stellar Customer Service: Memberikan pelayanan yang luar biasa. Dari menyapa pelanggan dengan senyum hangat, menjelaskan menu dengan sabar, sampai mengingat pesanan pelanggan setia.
- Cashiering Duties: Mengoperasikan mesin kasir (Point of Sale), menerima pembayaran, dan memastikan semua transaksi tercatat dengan akurat.
- Maintaining Cleanliness: Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan seluruh area kafe. Hygiene is key!
- Inventory Management: Membantu dalam pengecekan stok bahan baku seperti biji kopi, susu, sirup, dan melaporkannya kepada Head Barista atau Store Manager.
- Building a Vibe: Menciptakan suasana yang positif dan ramah di dalam kafe. Lo adalah bagian penting dari vibe yang dirasakan pelanggan.
- Educating Customers: Dengan senang hati berbagi pengetahuan tentang kopi kepada pelanggan yang bertanya, memberikan rekomendasi, dan menceritakan keunikan dari setiap biji kopi yang kita punya.
Benefit
Kami paham banget kalau talenta terbaik pantas mendapatkan kompensasi terbaik. Makanya, loker barista surabaya di Teras Eldorado ini datang dengan paket benefit yang literally bikin lo makin semangat kerja.
- Gaji yang Kompetitif: Kami menawarkan gaji pokok yang sangat bersaing di industri F&B Surabaya, which is akan disesuaikan dengan pengalaman dan skill lo.
- Service Charge & Tips: Selain gaji, lo juga bakal dapat bagian dari service charge dan tentunya tips dari pelanggan yang puas. The better your service, the more you earn!
- Jenjang Karir yang Jelas: Kami bukan tempat buat stuck. Buat lo yang berprestasi, ada jenjang karir yang jelas untuk menjadi Senior Barista, Head Barista, bahkan Store Manager. We invest in our people.
- Training & Development Program: Akan ada sesi training rutin, mulai dari cupping, latte art workshop, sampai customer service training untuk mengasah skill lo terus-menerus.
- Lingkungan Kerja yang Positif dan Suportif: Goodbye toxic workplace! Di sini, lo bakal jadi bagian dari tim yang solid dan saling mendukung.
- BPJS Kesehatan & Ketenagakerjaan: Tentu saja, kami peduli dengan kesejahteraan dan keamanan lo.
- Jatah Minum Gratis & Diskon Karyawan: Yes! Lo bisa nikmatin kopi racikan terbaik setiap hari dan dapat diskon khusus untuk makanan dan minuman di Teras Eldorado.
Berkas Persyaratan
Udah ngerasa ini adalah loker barista surabaya yang lo cari? Awesome! Sekarang, siapin amunisi lo.
Pastikan lo ngirim berkas-berkas ini dalam satu file PDF. Make it creative, make it you!
- Curriculum Vitae (CV) Terbaru: Bikin CV yang nunjukkin siapa diri lo. Ceritain pengalaman lo yang relevan. Jangan cuma daftar skill, tapi tunjukkin hasilnya.
- Surat Lamaran (Cover Letter): Ini kesempatan lo buat ngejual diri. Ceritain kenapa lo pengen banget gabung Teras Eldorado dan kenapa lo adalah kandidat yang paling pas.
- Portofolio (Jika Ada): Punya foto-foto latte art andalan lo? Atau mungkin video pas lo lagi brewing V60 dengan flawless? Lampirkan! Ini bakal jadi pembeda.
- Foto Diri Terbaru: Pilih foto yang paling representatif dan profesional.
- Scan KTP dan Ijazah Terakhir.
Kirimkan semua berkas tersebut ke email [email protected] dengan subjek: LAMARAN LOKER BARISTA SURABAYA – [NAMA LENGKAP KAMU].
Hanya kandidat yang memenuhi kualifikasi dan mengirimkan berkas lengkap yang akan kami proses ke tahap selanjutnya. So, pay attention to the details, guys!
Kesimpulan
Pada akhirnya, mencari loker barista surabaya itu seperti mencari biji kopi yang sempurna; butuh ketelitian, kesabaran, dan sedikit keberuntungan. Teras Eldorado menawarkan lebih dari sekadar pekerjaan. Kami menawarkan panggung, komunitas, dan kesempatan untuk bertumbuh bersama secangkir kopi berkualitas tinggi.
Kalau semua yang lo baca di atas bikin jantung lo berdebar lebih kencang dan tangan lo gatel pengen segera nge-steam susu, that’s the sign! Jangan sia-siakan kesempatan ini. Ini adalah momen lo untuk mengubah passion menjadi profesi yang membanggakan.
Kami nggak sabar buat lihat aplikasi dari para talenta kopi terbaik di Surabaya. So, what are you waiting for? Send your best shot, and let’s create some magic, one cup at a time. Good luck!
